Портулак городній часто сприймають як звичайний бур'ян, який з'являється на грядках і швидко розростається. Насправді ця невибаглива рослина має давню історію використання в кулінарії та народній медицині.

У народній медицині використовували переважно надземну частину рослини — молоді стебла та листя. Їх застосовували як допоміжний рослинний засіб у різних домашніх рецептах.

Цикорій звичайний (Cichorium intybus), народна назва Петрів батіг — багаторічна трав'яниста рослина родини Айстрових, відома своїми небесно-блакитними квітками та потужним коренем. Його цінують не лише як лікарську і харчову культуру, а й як декоративну рослину для природних садів. Коріння цикорію використовують для виготовлення популярного кавового напою, а листя входить до складу багатьох салатів.

Деревій звичайний (Achillea millefolium) здавна вважається однією з найцінніших лікарських рослин. Його використовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, застуді, для загоєння ран, зупинки незначних кровотеч і покращення травлення. Для лікувальних цілей заготовляють верхівки пагонів із суцвіттями під час цвітіння.

Дивина (Verbascum), яку часто називають коров'яком, — одна з найефектніших декоративних і лікарських рослин. Її високі свічкоподібні суцвіття, вкриті сотнями яскравих квіток, привертають увагу здалеку, а медоносні властивості роблять її справжньою знахідкою для саду.

У природі існує понад 300 видів дивини, серед яких є дворічні, багаторічні та однорічні рослини.

Ромашка лікарська (Matricaria chamomilla) — одна з найвідоміших лікарських рослин, яку здавна використовують у народній та офіційній медицині. Вона цінується за свої лікувальні властивості, приємний аромат і невибагливість у вирощуванні. Крім того, ромашка є чудовим медоносом та прикрасою природних квітників.

Черемха (черемшина) — це не лише красива весняна рослина з ароматними квітами, а й потужний природний інсектицид. Вона здатна відлякувати і навіть знищувати багатьох шкідників без застосування хімії.

Ожина — невибаглива культура, яка легко розмножується і підходить навіть для початківців.

Кущ бузини здавна вважався невід’ємною частиною сільського подвір’я. В народі побутує думка, що її специфічний запах відлякує гризунів і мух. Водночас ягодами охоче ласують птахи, сприяючи поширенню рослини.

Мало хто знає, що цінність обліпихи не обмежується її яскравими ягодами. Листя цієї рослини також має потужні лікувальні властивості, а за деякими показниками навіть перевершує плоди.

Хочете свіжу зелень і власні огірки до свят — навіть узимку? Квартира може стати повноцінною «грядкою», якщо правильно використати підвіконня, світло й тепло. Нижче — системний, перевірений підхід без зайвої метушні.