В декоративних посадках рідко можна зустріти едельвейс альпійський (Leontopodium alpinum Cass.) із сімейства складноквіткових. Латинська назва “леонтоподіум” означає “левова лапа”. Це специфічно опушена, біло-сріблястого кольору рослина. Квіти у вигляді густо шерстистих корзинок, білого кольору з кількома пелюстками. Величина суцвіть 4-7 сантиметрів в діаметрі, з'являються вони у середині літа і тримаються довго. Листя у едельвейса вузькі, сіро-зелені, з опушенням. Вони зібрані в пучкуваті прикореневі розетки. Стебла, на яких розміщені квіти, виростають до 15-25 сантиметрів. Коріння тонке, в землю входить не глибоко.
В природі едельвейси ростуть як в горах Європи, Азії, так і в степах Сибіру і Середньої Азії. Сибірська різновидність більш росла, але квіти мають кремовий відтінок. Дуже красиві і білосніжні гібриди, получені від схрещування альпійського виду із сибірським.
Найбільше поширення отримав едельвейс альпійський, родом із Швейцарії. Ця рослина, ставши емблемою альпінізму, тепер зустрічається все рідше, так як нещадно винищується туристами, які рвуть його на пам'ять.
В природних умовах едельвейси не утворюють великих груп. Зустрічаються вони на кам'янистих вапнякових схилах, в тріщинах скель, часто в недоступних місцях, піднімаючись до лінії вічних снігів. Едельвейси ростуть на бідних ґрунтах.
В культурі едельвейси розвиваються значно пишнішими. Висаджувати їх слід тільки на відкритих сонячних місцинах. Їм достатньо звичайної садової землі, рихлої, вапнякової без будь яких додаткових удобрень. Рослини обходяться дощовою вологою, полив їм необхідний лиш в сильну засуху. При поливанні слід уважати, щоб каплі не попали на квіти, бо через це вони втратять свою білизну.
Розмножувати і вирощувати едельвейси легко. Насіння їх можна отримати в квіткових магазинах, або ботанічних садах. Висівати насінини можна наприкінці березня в теплиці, або в кімнаті на вікні. Перш ніж сіяти, маленькі насінини едельвейса змішують з просіяним піском. Краща земляна суміш для проростання насінин і росту сіянців складається із перепрівшої листяної землі, вивітреного торфу і крупнозернистого піску, взятих рівними частинами. Сіяти можна в горшки, або ящики, які накривають склом. Насінини при посіві не заробляють в землю, а лишень придавлюються. Поливати слід осторожно, щоб не змити насінини. Посіви в горшках краще зволожувати із піддона. Через 7-12 днів насінини починають проростати. Коли сіянці утворюють 5-6 листків, їх слід висадити в грунт на постійне місце. Маленькі рослини слід притіняти від сонця лиш в перші 10-15 днів. До осені рослини підростають і в середній полосі зимують під снігом без укриття. Зацвітають вони на другий рік.
Крім розмноження насінням, едельвейси можна ще ділити в період пересадок (на початку росту весною, або ранньою осінню). Ділити на дрібні частинки не рекомендується. Через 5-6 років старіючі екземпляри заміняються на нові.
Застосування едельвейсів не обмежується посадками на кам'яних участках. Едельвейси красиві як в низьких змішаних бордюрах на передньому плані, так і на склонах.
Крім того едельвейси красиві в сухих букетах. Коли білизна квітів яскраво виражена, їх зрізають і підвішують для сушки головками вниз. Засушені таким способом квіти залишаються об'ємними, довго зберігаються.